껍질을 깐 상태의 밤은 요리 준비가 간편하지만, 보관법에 따라 맛과 신선도가 크게 달라집니다. 적절한 방법을 사용하지 않으면 금방 갈변하거나 상해버리기 쉽죠. 오늘은 깐밤 보관 방법에 ...

무화과는 여름부터 가을까지 제철인 과일로, 부드러운 과육과 자연스러운 단맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 껍질이 얇고 과육이 쉽게 무르는 특성 때문에 보관에 주의가 필요한데요. 오늘은 ...

대파는 국물 요리부터 삼겹살 곁들임까지 없어서는 안 될 필수 재료입니다. 하지만 한 번에 많이 사면 금세 시들거나 물러져 버려 아깝게 버린 적, 한 번쯤 있으시죠? ...

요리를 마치고 설거지를 하려는데, 까맣게 탄 냄비가 눈앞에 있다면? 많은 사람들이 탄 냄비를 깨끗이 닦는 것이 어렵고 번거롭다고 느껴 결국 새 냄비를 구매하곤 합니다. 하지만 ...